👤 Siapa Pemilik Roti Gembong Gembul? Profil Pendiri & Perusahaannya

Pemilik sekaligus pendiri Roti Gembong Gembul adalah pasangan suami-istri Juniar Jais Subiyatto, akrab disapa Yuyun, dan Nadya Nafisa Fathin, *couplepreneur* asal Magelang, Jawa Tengah. Mereka adalah pasangan yang meracik sendiri resep Roti Gembong Gembul, dan kini bisnisnya bernaung di bawah MGD Group Indonesia. (Sumber: situs resmi Gembul dan wawancara Tribun Jogja , Desember 2024.)

Dari resep dapur rumah ke 200+ gerai

Menurut wawancara pasangan ini dengan Tribun Jogja, usaha dimulai sekitar 2020 dari resep yang mereka racik sendiri di rumah. Dalam beberapa tahun, brand berkembang hingga lebih dari 200 gerai di berbagai kota di Indonesia (per Juni 2026). Salah satu ciri yang mereka tonjolkan adalah konsep *open kitchen*, pembeli bisa melihat langsung proses pembuatan roti di gerai.

Soal klaim "pelopor No.1"

Situs resmi memosisikan Gembul sebagai "Pelopor Roti Gembong Kekinian No.1 di Indonesia". Klaim "pelopor/No.1" seperti ini lazim dipakai brand untuk pemasaran dan sulit diverifikasi secara independen, perlakukan sebagai *positioning*, bukan fakta netral. Yang bisa dipastikan dari sumber publik: Gembul adalah salah satu jaringan kemitraan roti gembong terbesar saat ini.

Gembul bukan Gedhe (dan tak ada yang "memiliki" roti gembong)

Dua hal yang sering tertukar:

• Gembul ≠ Gedhe. Roti Gembong Gembul dan Roti Gembong Gedhe adalah perusahaan dan merek berbeda, dimiliki pihak berbeda. Lihat perbandingannya .
• "Roti gembong" itu nama produk, bukan merek satu perusahaan. Roti gembong sudah lama dikenal sebagai jajanan (populer dari Kudus; dalam bahasa Kutai, "gembong" berarti mengembang). Brand seperti Gembul, Gedhe, atau Golden adalah pemain modern di kategori ini, tidak ada satu pihak yang "memiliki" roti gembong sebagai produk.

Catatan verifikasi

Sebagian direktori bisnis mencantumkan tahun berdiri yang berbeda-beda (bahkan 1990-an) untuk entitas "MGD Food Indonesia". Angka itu tidak konsisten dengan wawancara pendiri dan liputan media yang menyebut usaha dimulai sekitar 2020, jadi tidak kami pakai. Punya sumber primer tambahan (akta, wawancara resmi)? Kirim ke halo@rotigembong.id , kami perbarui dengan sumber.

Baca juga

• Gembul vs Gedhe , kenapa keduanya perusahaan berbeda.
• Modal & cara buka kemitraan roti gembong , kalau tertarik jadi mitra.
• Apa itu roti gembong , asal-usul produknya.

Sumber

• Situs resmi Roti Gembong Gembul, Tentang (diakses Juni 2026).
• Tribun Jogja, "Kisah Couplepreneur Asal Magelang Rintis Gerai Roti Gembong Gembul Hingga Buka 200 Cabang" (17 Desember 2024).